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长沙窑铜官陶瓷(长沙窑铜官陶瓷烧制技艺手抄报)

掐指一算,离农历新年也就几天。

三姑六婆的新年礼物买好了吗?

给小孩的压岁钱计划好了吗?

最重要的是~年夜饭的地方选好了没?

团长今天就给你推荐两个个

环境氛围

菜品精致

服务贴心

折扣实惠的好地方。

  宴长沙

  

  

  

  长沙铜官,在一片丘陵起伏的古城村,远近燃起冲天大火。

  这一烧,成就了永不磨灭的长沙窑。

  主理人为了还原老长沙与铜官的“味道”,门头汲取铜管陶器代表的绿。

  

  老长沙街景的店面,进门第一眼想要传递给食客的画面是门大学问,

  店家不仅用来炫耀自家做菜的技艺,也用来考堂倌的智商和食客的经验。

  “我们把爱晚亭一比一还原在店内”,经理介绍说。

  

  

  16个包厢,16种文化,3000平的餐厅浓缩进了整个湖湘文化。

  岳麓书院、湘绣蜡染、滩头年画、洞庭之水……

  每一个包厢都是一种湖湘文化的缩影。

  老照片、老物件甚至是制作工艺都被植入其中。

  当然还有用长沙老街老巷命名的包厢名。

  

  浸泡辣汁海鲜四合一:特调的海鲜汁里添入芥末、老姜和洋葱。

  将肥嫩的蛏子、油甲、生蚝、海蜇丝浸于其中。

  吃的时候,一定要带上一些泰椒碎和姜米。

  鲜汁的鲜爽、泰椒碎的猛辣、姜米的辛香,分分钟让人额头冒汗。

  

  精致的博古架上放着酥脆的金丝饼、松软的发糕,甜甜糯糯的灯芯糕。

  错落有致,掏出手机,找个纯粹些的背景po上一张。

  扔到朋友圈装个逼也是极好的!

  年夜饭预订:1988元/桌、2888元/桌、3998元/桌

  每桌赠送价值288元的宴长沙定制酒尊品一瓶+价值198元的克罗斯男爵干红葡萄酒(法国·南法)一瓶

  888元/桌、1288元/桌

  每桌赠送价值198元的克罗斯男爵干红葡萄酒(法国·南法)一瓶

  宴长沙还将免费提供年夜饭十项定制化服务

  门牌、欢迎屏、房间照片、爱心果、祝福沙盘、纪念小册子、定制礼品、爱心卡、节目表演、背景音乐还有更多私人定制服务~

  地址:雨花区曲塘路五江天街北区一期三栋1-2层

  电话:(0731)85814933

  大鸽饭

  大鸽饭在广州美食界堪称老网红了,广州5家店,

  一个月最高可以卖出30万只鸽子的纪录就是美味的最好证明。

  目前湖南也开了3家店,衡阳1家,长沙2家。

  长沙的店一家在湘府路,另一家是最近才开业的马王堆新店。

  

  中山大鸽饭有镇店六宝:药膳鸽焗饭、猪肚煲鸡、金牌红烧鸽、中山农家盐焗鸽、火焰水库鱼、木炭烤手抓排骨。如果一桌吃饭的人足够多,那么一次点齐六宝保你味蕾大开。

  秒杀食客的这一煲大鸽饭真真相当诱人!药膳鸽焗饭,将鸽肉和丝苗米一同焖煮,蒸煮过程中肉汁渗入到米饭中,撒上小葱,带有肉香和葱香的米饭在口中颗颗分明的爆开,让人忍不住想来上三大碗。

  接下来上一砂锅猪肚煲鸽汤,选用老鸽、猪肚和十几种中药材熬制,汤色奶白,汤汁鲜美,地道的扎实食材才能做出这天然的美味。想吃纯粹的鸽子肉,这里也有金牌红烧鸽和农家盐焗鸽,都是整鸽的造型上桌,外皮酥脆,肉质鲜嫩。单价26元一只。

  

  不要担心这里是广东菜系会清淡到吃不惯,老板是衡阳人,菜式其实是以口味重又下饭的湘菜为主。

  强烈推荐水煮杂菌,给我留下了非常深刻的印象,杂菌口感脆爽,酸辣开胃。

  珍珠肉丸很有小时候的味道。

  招牌猪手也是被一桌人全部扫光,火候恰到好处,粘牙又有嚼劲,卤汁也相当入味。

  

  大鸽饭马王堆店位于远大路与嘉雨路交汇处,门口就是霸气宽敞的停车坪,完美解决停车难问题。

  饭店有两层,大厅、卡座、包厢一应俱全, 包厢一共18间,最大的一间可容纳四桌,最适合年末的各种聚餐。

  

  镇店至尊“大鸽饭”,几乎桌桌必点。用鸽子煲的饭,简直集聚了鸽子的精华。

  因为这里的大鸽饭,是用高汤焖制哒,整鸡、鱼骨、猪骨头、滋补药材,3小时熬出的高汤,生米原锅焖熟,汤汁吸收到米饭里,高汤精华让鸽子爽口米饭更有滋味,口口都有料。

  特别是最下面的锅巴金黄脆香,格外诱人。让人忍不住想吃上三大碗。

  全店的乳鸽只选用中山石岐鸽,用荷兰豆、玉米、小麦等天然谷物喂养,22天段饲养鸽龄,精选净6两重的大小,保证肉质口感。

  即点即炸,厨房基本一天都停不了手。

  每只乳鸽外皮金黄诱人,皮脆而不收缩,肉滑鲜美,幼嫩可口。

  红烧鸽得先用秘制卤料浸到8成熟,再整只放油里炸,炸的皮脆肉滑,油嫩到不行!

  趁热轻轻咬上一口,先是香脆入味的乳鸽皮,皮脆肉滑,浓烈的肉香,夹带着乳鸽特有的甘甜。

  红烧的一定要吃整只的,最爽的是撕扯时的手感,鲜美的肉汁滴落下来。

  感受着浓浓香味刺激味蕾,好一场美味盛宴。

  

  眼看着就要过年了,一顿丰盛的年夜饭必定少不了,大鸽饭店的年夜饭正在火热预定中。1088元高性价比的【幸福美满宴】 ,包含12道菜品,除了以上推荐的“镇店之宝”鸽系列招牌菜外,还有白灼虾、卤味拼盘、清蒸鲈鱼各类大菜、水果、点心、小菜、凉菜,都汇在一桌年夜饭里了,丰盛又温暖。

  马王堆店:

  地址:远大一路669号(远大路与嘉雨路交汇处)

  电话:0731-89853488 0731-89853499

  湘府路店:

  地址:湘府中路与万芙北路交汇处湖南人才市场对面

  电话:0731-82177777 0731-82177778

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