电磁炉能用瓷锅吗(电磁炉上能用瓷锅吗)

不能因为瓷锅不具备导磁性,电磁炉的工作原理是利用磁场感应产生热量,而瓷锅无法产生磁场感应,所以电磁炉无法对瓷锅进行加热;不能陶瓷的导磁性较差,无法与电磁炉的磁场产生有效的相互作用,无法产生足够的热量来加热食物陶瓷锅的材质较脆弱,容易破裂变形,不适合在电磁炉上使用。不是,必须是能够作为导体材质的锅才可以理想的电磁炉...